Charakterystyka
Laur szlachetny (Laurus nobilis) to wiecznie zielony krzew lub drzewko o skórzastych, ciemnozielonych liściach. W naturalnych warunkach dorasta do 10 metrów, ale w uprawie pojemnikowej osiąga zwykle 1-2 metry.
Uprawa i stanowisko
Preferuje stanowiska słoneczne lub półcieniste osłonięte od wiatru. Wymaga żyznej, przepuszczalnej gleby. W naszym klimacie uprawiany głównie w pojemnikach, które na zimę należy przenieść do jasnego pomieszczenia o temp. 5-10°C.
Pielęgnacja
Wymaga regularnego podlewania latem, zimą ograniczonego. Nawozić od wiosny do jesieni nawozem do roślin zielonych. Cięcie formujące przeprowadzać wiosną.
Zastosowanie
Liście są popularną przyprawą do zup, gulaszów i marynat. Roślina często formowana na drzewko bonsai. Olejek laurowy ma właściwości lecznicze.
